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2011年11月 7日 (月)

私の世界・子供のころ28―我が家の定番②「丸ごと半分スイカ」

親父の考えた、もう1つの定番に「丸ごと半分スイカ」があります。

スイカを半分に切って冷やしたものをスプーンで中央を少しくり抜いてその穴にお砂糖やぶどう酒、角氷(カキ氷の方が良いが面倒なので)を適当に入れて家族全員そのスイカとジュースをスプーンで食べるというものです。くり抜いたスイカも後で入れてジュースに浸かったものを食べた方が美味しいのです。

大きなスイカを半分なので家族全員お腹が一杯になりました。

安物の赤ぶどう酒を入れるのですが、親父と母やおばあちゃんの大人たちは最初の方の甘くぶどう酒の香りがしたスイカを美味しいと言います。

子供はぶどう酒のスイカも食べますが食べた後の残ったジュースを飲むことが権利です。ストローで弟と争って飲みました。慌てると種が残っているのでストローが詰まって簡単には飲めないのです。

本当はこの残ったジュースが一番美味かも知れません。

親父も亡くなってこの我が家の定番はもう何十年も封印されています。

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