私の世界・面白い話のネタ―砂糖は、人の体にとって塩よりも大きな敵！？

ネットの“Mail　Online”（dailymail.co.uk）から、「砂糖は、人の体にとって塩よりも大きな敵： 加工食品に添加されている糖は、高血圧や脳卒中、心臓病を引き起します」：“SUGAR is a greater enemy to the body than salt: Added sugars in processed foods are more likely to cause high blood pressure, stroke and heart disease”からです。

糖尿で合併症と戦っている身には砂糖を避けるのは当然の話しですが、糖尿ではない人も気をつける必要があるようです。特に、加工食品ばかり食べ、コーラやジュースなどの清涼飲料のガブ飲みは愚の骨頂です。

脳は不思議なことに、何でも自由に食べられるこの時代でも“甘い物”に目がない？　というか、執着します。お腹を空かしてジャングルや草原を彷徨う頃の習性か？　お砂糖が庶民の手には入りにくかった時代の習慣から逃れられないでいるのです。

この飽食の時代に不思議なことですが、まだ人々はテレビのこれでもかと言うような“ゴテゴテ”のグルメ番組や大食い競争を見ようとします。つまり、脳は必要以上に“大食い”かつ“食いしん坊”なのです。

私的感想ですが、「カレーは飲み物」とか、３００ｇ以上もあるステーキにかぶりつく人たちを見ると、将来、直ぐに来る？　“悲惨”を思うと、可哀想になります。いや、もっと言えば気持ちが悪くて見ていられません。

美味しいものを食べたければ、多目に体を動かし、食事の間隔を空け、お腹を空かせれば良いことです。糖尿病食を病院で経験した時、減カロリー食でお腹を空かし、朝食のパン（この病院は温めている）の芳しさに驚きました。

以前も言いましたが、味覚は育ち盛り（中学生くらい）がピークで、ご飯と塩だけのおにぎりや沢庵、目刺と味噌汁の粗食でも本当に美味しく食べられるのです。

つまり、お砂糖に頼ったり、「どこどこの店が・・」とか、器や食事の周りのことを言い出すのは味覚の老化・廃退が主原因です

新しい研究は、砂糖が塩より偉大な敵で、より高血圧、脳卒中と心臓病を引き起こしそうであると警告しました